Agosto com aroma de canela...

Olá amigos!

"Alguma coisa me diz que coisas grandiosas estão por vir. Por isso abro meu coração pra alegria, pra vida e pro sol que acaricia e não machuca. E é nesse estado de gratidão e contentamento que qualquer pensamento negativo que eventualmente surja, morrerá de inanição." (Marla de Queiroz)

E que assim seja!

E com esse pique quero dar boas vindas os mês de agosto!

Sei que muitas pessoas não gostam desse mês e nem sabem porque...apenas ouviram falar que é o mês do “desgosto”. Noivinhas nem pensam em casar nesse mês pois não é auspicioso...

Que bobagem!

Hoje passeando pelo blog da Tina, fiquei sabendo o porquê dessa superstição:

Na época das Grandes Navegações, as mulheres portuguesas não se casavam nesse mês, porque era o mês em que os navios das expedições saiam à procura de novas terras. Isto é, casar em agosto significava ficar só, sem lua de mel e até mesmo viúva. As expedições portuguesas já acabaram há muito tempo, mas a superstição ficou.

Que coisa hem!

Passou tanto tempo e continuamos com o nariz torcido para o mês de agosto! Imagine quantas coisas nos ensinaram e passamos a acreditar sem nunca ter questionado? Quanta crença boba carregamos? hã?

Mas enfim...nunca é tarde par rever conceitos!

E nunca é tarde para o pãozinho francês...sim...o chamado “pãozinho dormido.”

Esses dias li em um site de receitas (o Panelaterapia) uma idéia ótima para reaproveitar o pãozinho nosso de cada dia...transformando em uma torta doce, crocante e perfumada...

Você vai precisar de:

• ½ xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de canela em pó

Unte um refratário médio e polvilhe com a mistura de açúcar com canela. A sobra deixe para jogar sobre a torta.

Pique 2 e ½ pãezinhos e cubra o refratário ( se quiser pode acrescentar nozes)

E no liquidificador bata:

• 2 ovos
• 1 colher de essência de baunilha
• ½ lata de leite condensado
• 400ml de leite
• 1 colher de amido de milho

Despeje sobre os pãezinhos...

Depois polvilhe com a mistura de açúcar e canela

E leve ao forno pré aquecido a uma temperatura de 200°C e deixe assar por 35 minutos.

O cheiro de canela pela casa fica uma delícia!

E a torta fica com uma aparência ótima... 

A dica é servir com uma boa xícara de chá... hummmm
No outro dia, a torta fica melhor ainda... parece uma cuca cremosa!
Na próxima quero acrescentar maçã em lâminas! :)

Reaproveitando, reformulando, revendo conceitos...

O mês promete...

Desejo a você um excelente agosto!

Beijos inspirados!